Sebenarnya Membuat Nasgor Jawa Atau Banyak Orang Bule Sebut Sebagai Jawa Fried Rice Ini Merupakan Sebuah Sajian Yang Unik Dan Enak. Cita Rasa Jawanya Sangat Kental Dan Aroma Gurihnya Sangat Menggugah Selera.bagi Anda Yang ingin Mencoba Sajian Kuliner yang Berbeda Dengan Lainya SIlakan Coba Untuk Memasak Nasi Goreng Jawa Dibawah ini Yang Sudah Saya Siapkan Resepnya sepraktis Dan Semudah Mungkin. Kalau begitu Anda masak sendiri saja di rumah. Dengan masakan Anda pasti akan lebih spesial banget untuk keluaga. Selain Anda jadi makin pandai memasak. Keluarga juga makin sayang dengan Anda. Sajian nasi goreng jawa spesial sangat cocok untuk hidangan di meja makan Anda. Rasa bumbu tradisional jawa, sangat khas dan lezat. Gurihnya gorengan bawang merah dan bawang putih terasa menambah selera makan. Rasa pedas manisnya ada juga. Apalagi dalam menyajikan di taburkan kerupuk dan telor dadar. Waghhhh… makin gak sabar neh… Lidah ini ingin sekali menikmatinya. Selamat Mencoba.
Bahan Dan bumbu :
* 1 1/2 sdk Makan bawang goreng dipakai untuk taburan
* 1 batang daun bawang, silakan dipotong 1/2 cm
* 1 potong paha ayam atas bawah, Silakan direbus, Lalu digoreng, dan Jangan Lupa disuwir-suwir
* 1 sdk Makan kecap manis
* 1 sdt garam
* 2 butir telur
* 2 sdk Makan minyak goreng untuk menumis
* 3 lembar kol, silakan diiris kasar
* 3/4 sdt gula pasir
* 500 gram nasi putih
Bumbu Yang Dihaluskan Atau Diuleg / Di Blender:
* 6 lembar daun selada
* 4 butir bawang merah
* 3 buah cabai merah Yang keriting
* 2 siung bawang putih
* 2 butir kemiri, Silakan disangrai
* 1/4 sendok teh merica
* 1/2 sendok teh ebi disangrai
* 1 buah tomat merah, Silakan dipotong-potong
* 1 buah mentimun, Silakan dipotong-potong
* 1 buah cabai merah besa
PANDUAN CARA MEMBUAT NASI GORENG SPESIAL KHAS JAWA DI BUAT DENGAN BUMBU TRADISIONAL PEDAS MANIS ENAK
1. Silakan Panaskan minyak dengan Wajan. Silakan Tumis bumbu Yang sudah Dihaluskan sampai semua berbau harum. Jangan Lupa Sisihkan Saja dipinggir wajan. Sambil Terus Dinyalakan Apinya SIlakan Masukkan telur dan Aduk sampai semua berbutir Atau Kalau Banyak orang Bilang Diorak Arik.
2. Kalau Sudah Dirasa Cukup Harum Silakan Tambahkan nasi putih, Lalu kecap manis,sedikit garam, dan juga gula pasir. Lalu Anda Bis Mengaduk rata. Lanjutkan Masak sampai semua matang.
3. Setelah Beberapa Menit Masukkan dagng ayam suwir, sayuran kol , dan daun bawang. Silakan Aduk rata.
4. Masak Semua Sampai Sedikit Layu. Kalau Sudah Matang Silakan Diangkat Nasgornya
5. KAlau Sudah Silakan Masukan Ke Piring Dan Sajikan dengan semua Bahan pelengkap Jangan Lupa Berikan taburan bawang merah goreng diatas Nasgornya.
